Flores de jardim, plantas e arbustos

Rukola (semeadura hindu) Plasma Seeds de crescimento rápido LLC - Agronica

Rukola (Indau) ou, como também é chamado, uma campanha de semeadura, lagarta, rúcula, salada de rúcula, eruka é uma erva anual. Indau selvagem na natureza cresce na Europa, Ásia e Norte da África. Em condições artificiais, a rúcula é cultivada em grandes quantidades na Itália. Gradualmente, a popularidade desta planta conquista o norte da Europa e o país da América. A menção desta planta vem dos tempos antigos. Costumava ser rúcula selvagem usado como um complemento para pratos de carne. Atualmente, a Indow é conhecida por suas propriedades benéficas e curativas.

Rucola description

A base desta planta herbácea é uma haste ramificada. Folhas de rúcula são muito suculentas e têm um cheiro de nozes. As folhas inferiores são pinadas com uma forma dentada. Rúcula começa a florescer no final da primavera. Flores em inflorescências longas, geralmente amarelas. Após a floração, há frutos leguminosos com sementes marrons. Existem muitas variedades desta planta.

  1. Cultivar "Curiosity". Por causa de seu sabor, é amplamente utilizado na culinária. Amadurece dentro de um mês, a partir do momento do desembarque das sementes. Na idade adulta, atinge 20 centímetros de altura. As folhas inferiores têm a forma de uma lira.
  2. Variedade "Arrows Cupid". Grau muito popular entre jardineiros e fãs para usá-lo como parte dos pratos. Refere-se a espécies de meia temporada. Na idade adulta, como um dente-de-leão. As folhas são esculpidas em forma.
  3. Variedade "Olivetta". Comparado com as variedades descritas acima, é de crescimento rápido. Todo o processo de crescimento ocorre em 21 dias. As folhas são verdes com um gosto amargo. Amplamente utilizado na culinária, dando aos pratos um sabor peculiar.

Estas são apenas algumas variedades populares do Indow. Na verdade, eles são muito mais.

Landing maneiras de Indow

Dependendo das condições climáticas, o plantio ocorre mudas ou sem sementes. Em áreas com clima ameno, a semeadura pode ser realizada diretamente no solo. Se na sua área um longo inverno, então você pode primeiro preparar as mudas em casa.

  • Preparação de mudas. Semeadura de mudas precisa fazer no início da primavera. O solo para mudas pode ser preparado por você ou comprar pronto em uma loja especializada. Se o solo for seu, então ele deve ser calcinado no forno ou tratado com água fervente. Antes do plantio, as sementes devem ser tratadas com uma solução de permanganato de potássio. No recipiente para plantio despeje o solo preparado com uma espessura de pelo menos 10 centímetros. Então, é necessário espalhar as sementes a 2 centímetros de distância e polvilhar com areia uma camada de 1 centímetro. Depois disso, a capacidade é definida em um local claro. Não se esqueça de regar periodicamente nossas colheitas e em 3-5 dias os primeiros rebentos devem aparecer.
  • Plantio, eruki, plantar, solo. No meio da primavera, quando os dias quentes chegarem, você pode começar a plantar. Primeiro, escolha um lugar no jardim. Dado que a rúcula não gosta muito do sol, escolhemos o local da penumbra. Tendo escolhido o local, procedemos à preparação da cobertura do solo. No caso de solo fortemente ácido introduzimos calcário ou cinza de madeira. Para que a terra seja macia e fofa, adicionamos areia. Para a fertilidade, você pode adicionar fertilizantes minerais e, em seguida, fazemos sulcos no solo com uma profundidade de 1-2 centímetros. Liberalmente derrame-os com água e dobre as sementes a uma distância de até 10 centímetros entre si. Nós borrifamos levemente no chão e, se ainda estiver frio à noite, podemos cobrir as camas com um filme.

Plantando cuidado

Uma das partes importantes do cuidado está regando plantas. É preciso ter cuidado para garantir que o solo esteja constantemente molhado e solto. O plantio é melhor regado diariamente. Depois de regar, é imperativo romper o corredor. Não devemos esquecer e remover as ervas daninhas que impedem o desenvolvimento das plantas. A alimentação cuidadosa de pousos jovens é permitida. Você pode se alimentar com nitrogênio e soluções de mullein ou excrementos de frango. Para evitar o acúmulo de nitratos na grama, não adicione adubo fresco ao solo.

Rúcula amadurece dentro de 3-5 semanas e pode ser arrancado e comido. Não atrase a colheita, senão a grama perde o gosto. Semeadura plantas podem ser atualizadas a cada duas semanas e, em seguida, toda a temporada você pode usá-lo na culinária.

Luta contra doenças e pragas

Para este tipo de plantas são perigosas doenças como perinospora e fusarium. O primeiro é caracterizado pelo aparecimento de manchas marrons nos brotos, e o segundo é caracterizado pelo aparecimento de folhas amarelas. Como mostra a prática, combatê-los é inútil. Só preciso mudar o lugar para semear. Rúcula, plantada em terreno aberto, pode ser atacada por besouros de pulga crucíferos e mariposas de repolho. Ambas as espécies são pragas fortes de repolho, pois se alimentam de folhas de plantas.

Portanto, imediatamente após o plantio, recomenda-se cobrir as plantas, por exemplo, com agrospan. E também você pode periodicamente polvilhar as folhas com pó de tabaco ou cinzas. De traça de repolho bem ajudar infusões de tops de absinto e batata.

Propriedades úteis de rúcula

Além de seu valor nutricional, esta planta é amplamente utilizada na medicina. Mesmo nos tempos antigos, suas propriedades eram usadas para tratar contusões, feridas, entorses e dores na cabeça. Nos dias atuais - esta planta é amplamente utilizada em doenças da pele. Mostarda contém massa vitaminas, bem como elementos úteis: zinco, magnésio, manganês, etc. Percebe-se que esta erva tem um efeito benéfico sobre o trabalho do trato digestivo.

Combate com sucesso um número de bactérias e vírus, aumenta a hemoglobina no sangue. Também fortalece a imunidade humana, reduz os níveis de açúcar no sangue e regula o metabolismo do sal de água. Eruka é usado como um produto dietético, pois tem um baixo teor calórico.

Exótico saboroso, que cresce no peitoril da janela pela força até mesmo uma criança. Um enorme complexo de vitaminas, ácido ascórbico e o sabor inesquecível da mostarda Avelã conquistará você desde o primeiro conhecido! Eu vou mostrar e falar sobre o meu querido indecente!

Congratulo-me com todos que olharam para o meu comentário. Oh, esse gosto único de "mostarda"! Ele me deixou louca há um ano e eu agressivamente comecei a procurar por Semen Rukol ou Indus. Verduras crocantes e suculentas não se comparam à grama da loja oferecida nos supermercados. Portanto, compramos um pacote de sementes por 15 rublos e de maneira fácil, já que cultivar rúcula perdoa uma simples, mesmo em um peitoril da janela!

Sêmen comprado por mim em janeiro e eu imediatamente os coloquei em vasos. O vigor é 100%, então a embalagem foi o suficiente para mim para a semente de verão. Variedade não gosta de calor, portanto ESTE É UM IDEAL DE VERÃO FRIO PARA CULTAR E CULTIVAR A AGULHA!

Variedade precoce resistente ao frio maduro (o período de germinação até a colheita da primeira vegetação é de 20 a 25 dias). Forma uma roseta de folhas com uma altura de 30-50cm. Destina-se ao cultivo em um terreno aberto, sob abrigos de filmes, como uma cultura de vaso em um peitoril da janela. Apreciado pelo aroma e sabor pronunciados. Suas folhas de lira jovens e profundamente dissecadas são ricas em um complexo de vitaminas, especialmente ácido ascórbico. São recomendados como guarnição de pratos de carne e peixe, melhoram o sabor dos legumes, podem ser adicionados a sopas, saladas, requeijão ou usados ​​em sanduíches. Rukola fortalece as paredes dos capilares sanguíneos, promove a digestão e ativa o sistema imunológico, normaliza o metabolismo, aumenta o nível de hemoglobina no sangue, ajuda na obesidade e no diabetes. É usado como um tônico. A variedade não tolera calor e quando a seca dispara.

Hoje temos dolma com legumes para o jantar e, claro, não havia custo para adicionar RUNOLS Estou muito interessado em crescer e tentar cozinhar pratos com rúcula, é muito saboroso!

Apesar das recomendações do fabricante, meu cuidador não precisa ser tratado. Mas ainda rekomenduyu familiarizado com agrotechnikoy:

Eu transferi a rúcula para o jardim com o início da primavera das panelas e é isso! Este é o fim do atendimento, está chovendo e o frio está fazendo o seu trabalho. A rúcula cresce suculenta e muito saborosa. Eu pretendo cair no outono novamente para pegar alguns alojamentos do jardim. Para saborosos e vitaminados pratos de inverno.

Esta variedade não é quente ou quente, é amada por crianças em saladas de vegetais. Você pode ler sobre os benefícios da rúcula, até mesmo as elevações da hemoglobina são controladas pela rúcula!

Bem, deixe-me lembrá-lo de que você pode plantar sementes de rúmen na primavera e de julho, um mês para o outono!

Recomendado Semena Rucola (Indau) da Plasmaz Agronica LLC! Qualidade e sabor no topo!

Descrição e propriedades úteis de rúcula

A planta é um parente de mostarda e repolho. Tem muitos outros nomes que muitas vezes podem ser encontrados em descrições de pratos ou artigos sobre rúcula. Salada de rúcula, rúcula, lagarta, indus, eruka, andador - este é um e o mesmo. Além disso, greens chamado indow.

Folhas de salada são ricas em vitamina B e C, magnésio, zinco, ferro, selênio e ácido fólico. Esses componentes do complexo fortalecem o sistema imunológico humano, destruindo bactérias nocivas. Os flavonóides da composição tornam as paredes dos vasos sanguíneos fortes e elásticas. Rúcula é um excelente remédio para pessoas que sofrem de doenças estomacais. O consumo regular não permite que as células cancerosas cresçam.

Salada de foguete tem a capacidade de acalmar o sistema nervoso, portanto, é recomendado para pessoas de temperamento quente. Os verdes reduzem o colesterol e removem o excesso de líquido do corpo. Os fãs de dietas não evitam a planta com um sabor de nozes, pois a rúcula ajuda a perder peso e a manter a beleza. 100 g do produto contém apenas 25 calorias.

Atuando dentro do corpo, melhora a aparência do cabelo e fortalece as unhas. Rúcula não é apenas comida, mas também usada para a preparação de máscaras e outros produtos para cuidados. É útil incluí-lo na máscara para o rosto. Tem um efeito rejuvenescedor, tornando a pele elástica.

Variedades de rúcula

Entre as variedades existentes de rúcula são anuais e perenes. Eles são destinados para estufas e terreno aberto. Para não se engajar no plantio de alface a cada ano, é melhor escolher variedades perenes. O sistema radicular tolera bem o inverno e o verde aparece no início da primavera.

Criadores desenvolveram muitas variedades de rúcula. Tudo o que está no mercado, adequado para jardineiros que vivem nos subúrbios. Eles têm características semelhantes, mas diferem em sabor e aparência. Entre o grande número de tipos de rúcula, todos podem escolher o que gostam.

Seta Cupido

Incluído no grupo de variedades de meia estação. É conveniente para o uso durante 4 semanas do momento da emergência de brotos. Altura da roseta cultural - 22 cm. A peculiaridade da rúcula é o rifle tardio e a preservação de uma boa apresentação.

As folhas em Cupid Arrows são onduladas, tendo uma rica cor verde. Eles são levantados acima do solo e formam uma saída uniforme. Durante o período de floração, aparecem flores amarelas na planta. De 1 quadrado. m para a temporada coletar até 3 kg de verde.

Cultivar

Nas descrições das variedades de setas cupido e Dakovina pode ser encontrado muito em comum. Os arbustos atingem uma altura de 20 cm e a planta é coberta por folhas de tamanho médio. A cor é verde, a superfície é lisa, desprovida de rugosidade.

O peso de um arbusto de Curiosidades varia dentro de 20 g As flores de rúcula florescendo têm um tom creme e são cobertas com veias marrons. Indau forma uma flecha bastante tarde. A cultura desenvolve-se bem em solos com alta umidade. Continua a dar verduras antes do início do tempo frio, uma vez que pode preservar a qualidade dos alimentos durante um longo período de tempo.

Variedade Olivetta

É um registro para o aparecimento de folhas verdes. A partir do momento em que os brotos aparecem até a colheita, leva apenas 3 semanas. A altura da planta é de 25 cm, as folhas são fortemente dissecadas e pintadas de verde.

Na hora do uso de rúcula a amargura é sentida. De verduras frescas vem um aroma picante. Das flores amarelas de Olivet, pequenas sementes castanhas claras, semelhantes às sementes de papoula, são formadas. A produtividade não é muito alta - cerca de 2 kg de greens são coletados de uma pequena área.

Foguete de Nível

Outro representante das variedades de maturação precoce. As folhas verdes escuras têm uma forma ondulada e a própria planta é finamente dentada. Das folhas vem um delicado sabor de mostarda. Após a poda no mato, aparecem novos, com o mesmo sabor amargo.

Folhas de foguete são ricas em vitamina C. Adequado para crescer em solo aberto e fechado. Usado para preparar vários pratos. Estes podem ser lanches simples ou pratos principais complexos.

Variedade Victoria

A poda é recomendada 3 semanas após o broto. A variedade é considerada universal, uma vez que a rúcula pode ser plantada em estufa e semeada em terreno aberto. A altura de saída é média - de 15 a 25 cm As folhas cobrem o arbusto e são levemente elevadas acima do solo.

A cultura tem uma rica cor verde com listras claras. Cortando em um prato há um aroma forte. Graças ao sabor de nozes e mostarda, combina bem com legumes, carnes e queijos. É considerado um produto dietético. Rúcula Victoria é uma verdadeira fonte de minerais vitais, vitaminas e outras substâncias igualmente úteis.

Ordenar Poker

Goza de grande popularidade entre os amantes da vegetação. O grau maduro inicial é caracterizado por gostos finos. Forma a base para saladas e pratos leves para peixe e carne. O cultivo de pico cai no meio do verão.

Rúcula variedade Poker não é semelhante a outros representantes da vegetação, porque o mato tem uma haste ramificada. Graças a esta característica, a planta atinge uma altura de até 1 m Com a ajuda de folhas verdes, uma roseta é formada em altura de até 25 cm As folhas são periodicamente cortadas para uso, e novas crescem em seu lugar.

Em condições de estufa, a saída é de apenas 12 folhas. Em solo aberto, a quantidade aumenta em 2 vezes. Flores de rúcula têm uma cor creme pálida. A produtividade não é muito grande, apesar do fato de que a variedade é considerada precoce.

Solitário de Grau

Foi criado por criadores em 2007. Desde então, ele tomou o lugar de honra nas terras de muitos jardineiros. Perfeitamente transfere o inverno em um terreno aberto, dando brotos verdes no início da primavera. Na maturação leva de 20 a 30 dias.

Folhas verdes puras de Solitaire têm incisões ao longo das bordas. No final do período vegetativo, a planta forma flores de uma cor amarela suave. O aroma da verdura é muito forte, o sabor tem uma mostarda e notas de noz. A rúcula é adequada para o método de transporte do transportador.

Variedade Spartak

A rúcula é cheia de vitaminas e óleos essenciais. O complexo de vitaminas B e C aumenta a hemoglobina e ajuda a reduzir os depósitos de sal. Carrega um forte resfriado e não afeta a cultura. Dá uma massa verde cedo, por isso é possível preparar pratos de verduras frescas. A altura do mato não é muito grande - apenas 18-23 cm.

Em condições de estufa

Como a terra é protegida, isso garantirá a colheita de rúcula por um ano inteiro. Uma condição importante para a estufa é a temperatura. O ponteiro não deve ficar abaixo de 16 graus. Se os dias de sol estiverem muito atrasados, a salada precisa de luz artificial com lâmpadas especiais.

Preparação do solo antes da semeadura:

  1. Para afrouxar o procedimento a uma profundidade de 20 cm.
  2. Limpar camas de ervas daninhas e os restos de outras culturas.
  3. Após 12 dias faça a aragem. Desta forma, será possível destruir as ervas daninhas que caíram nas camadas mais profundas do solo.
  4. Para harrow. Isso permite que a umidade permaneça no solo por um longo tempo.

À primeira vista, pode parecer que os estágios de pré-configuração são difíceis, mas esse não é o caso. Se você seguir as instruções, a pessoa será bem-sucedida. Como resultado, os brotos aparecerão e, com o tempo, uma cultura adulta.

Solo aberto

Muitos jardineiros e jardineiros praticam essa maneira de plantar. Sementes de alface semeadas a partir do meio da primavera até o final de agosto. O procedimento é repetido a cada 10 dias para sempre ter verduras frescas. Se os dias de verão estiverem muito quentes, escolha um local que esteja à sombra. A rúcula não tolera a luz solar direta.

O procedimento para semear as sementes em terreno aberto é o mesmo que nas condições de estufa. Recomenda-se seguir estas regras:

  • a distância entre as linhas deve estar dentro de 45 cm,
  • material de semente para aprofundar no solo não mais do que 1,5 cm,
  • em torno da planta deve ter pelo menos 5 cm de espaço livre.

A densidade de semeadura afeta negativamente o crescimento de cada arbusto. Os brotos extras são removidos quando eles têm duas folhas.

Obtendo mudas

Crescendo por mudas também é possível. Para fazer isso, pegue copos individuais ou uma panela grande. Neste último caso, 30 peças são semeadas. Em cada copo deve ser plantado 2-3 sementes para selecionar o broto mais forte e transplante em solo aberto.

Os tiros aparecem muito rapidamente. Quando as mudas são fortes o suficiente, elas são transferidas para um lugar permanente no terreno aberto, junto com o torrão de terra. Para desenvolvimento normal, uma temperatura de 9 graus é suficiente. Para proteger as jovens mudas do frio, os brotos são cobertos com latas e removidos pela manhã.

Crescendo no peitoril da janela

Uma excelente alternativa para os cidadãos que não têm terra. Se você tem uma varanda, isso é apenas uma vantagem, pois potes com greens podem ser levados para o ar fresco. Рекомендуется не сажать много ростков в один ящик. Для каждого кустика лучше выбрать всего одну емкость. Особое требование, которое должен соблюдать человек при выращивании рукколы на подоконнике, заключает в ящике — его глубина не должна превышать 10 см.

Правила ухода за посадками рукколы

Листья эруки начинают обрывать, когда в длину они достигнут 10 см. Это способствует обновлению культуры, благодаря чему появляются новые листики. Se os verdes crescerem, isso afetará sua aparência e sabor.

Folhas suculentas perdem sua atratividade, tornam-se rígidas com um grande número de fibras. Eles não são mais adequados para comida.

Novas folhas aparecerão se a cultura for constantemente regada. Especialmente precisa de rega abundante em dias quentes. Nem todo jardineiro adere a essa regra. A falta de umidade altera o gosto da rúcula, pois ela se torna muito amarga.

Durante a irrigação, você não pode derramar água diretamente na planta. Ele precisa ser pulverizado para que o solo absorva a água uniformemente. Para este propósito, use um regador. Se estamos falando de grandes parcelas com rúcula, um sprinkler será útil.

Entre as camas com alface, coloque uma mangueira e, quando necessário, umedeça o solo. Como regra, isso é feito de manhã e à noite, depois que o calor diminui. Além de regar, a terra precisa ser lavrada. Isso contribui para uma melhor penetração das massas de ar e umidade nas raízes da planta.

Fertilização

Quanto à alimentação, é realizado duas vezes por estação. Fertilização ocorre simultaneamente com plantas de rega. As substâncias para alimentação são escolhidas com base no período de maturação dos verdes. Uma vez que se destaca pela duração, o estrume e outros fertilizantes minerais não são utilizados. Caso contrário, a massa verde acumulará uma grande quantidade de substâncias tóxicas.

É melhor usar fertilizantes à base de nitrogênio. Para este frango perfeito ou esterco de vaca. É necessário se reproduzir, observando proporções. 25 g de substância tomar pelo menos 10 litros de água.

Salada de plantas tem muitos nomes - rúcula, Indau, Eruk e outros. Por muitos séculos conhecidos em muitos países. É valorizado não apenas pelo seu sabor, mas também pelas suas propriedades benéficas, a capacidade de usar em medicina e cosmetologia. O cultivo não leva muito tempo, além de poder ser feito no peitoril da janela. Se um jardineiro tentar rúcula pelo menos uma vez, ele não poderá abandoná-lo.

O que é arugula ou indow

Rúcula - um tipo de grama picante. pertence à família das crucíferas. originalmente do Mediterrâneo, e agora popular em muitos países muito diferentes. Na minha opinião, o sabor desta salada não é semelhante a qualquer tempero conhecido.

Poucas pessoas sabem que no Cáucaso e na Criméia, há muito tempo, uma rúcula selvagem cresce como uma erva daninha ou
serrapilheira fina (outros nomes - campanha de semeadura, salada de rúcula). Esta é uma visão
pertencente a outro gênero da família das crucíferas, mas suas propriedades básicas são muito semelhantes à ruga ou à semeadura de Indo. Indau ou rúcula também é encontrada na natureza em muitos países.

Essas culturas de salada, apesar de sua origem sulista, parecem notavelmente em nossa zona intermediária.

Existem diferenças entre eles: uma rúcula é uma planta anual, uma árvore de dois remos é uma bienal, seus invernos, no ano seguinte, dá sementes e morre.

As ervas saborosas se tornaram populares na Rússia há relativamente pouco tempo - menos de dez anos se passaram.

Hoje, existem muitas variedades cultivadas de Indo e folhas finas de duas folhas. no gosto, este último é mais aguçado. As folhas das duas remadas são menores e pontudas. Não há diferenças especiais no atendimento. como nos jardins, o dois-rowger é cultivado como anual.

Rúcula crescente em terreno aberto

  • Tempo de aterragem - o final de abril, início de maio, depende do tempo. Então você pode plantar mesmo em agosto, como as variedades são na maior parte cedo, amadurecem, dão verdes cheios 25-30 dias após a germinação. Sementes de rúcula germinam rapidamente - por 3-5 dias.
  • O local de pouso é sem sombra e sol brilhante, por exemplo, na parte da manhã há luz do leste, depois do almoço há uma sombra clara. Eu planto rúcula em recipientes que construí de baldes de 7 litros debaixo de tinta à base de água. Claro, há buracos de drenagem lá e um quarto de um balde cheio de argila expandida.
  • Eu levo o solo leve, mas é possível e de textura, a experiência mostrou que não é tão importante. Desde o outono pus algumas cinzas, cobri-as.
  • Na primavera, o solo é um pouco solto, depois ligeiramente compactado. Soot as sementes, polvilhe-as com uma camada de centímetro de solo, um pouco de água do regador. Como o solo está úmido na primavera, a rega pode não ser necessária. De cima, eu cubro o balde com um spanbond, enfiando suas bordas de baixo com o mesmo balde. Isso evita o congelamento possível, assim como a secagem do solo, as pragas. Muito confortável!

Tais baldes podem ser colocados em lugares diferentes no jardim. A partir disso, o jardim ficará mais confortável, além disso, os contêineres poderão ser facilmente rearranjados para o local desejado e verde.

Salada de rúcula, foto:

Eu não uso fertilizantes quando cultivo de rúcula, pois o uso de nitrogênio levará à formação de nitratos.

Em um pouso de cama é feito da mesma maneira. A distância entre as linhas é de 20 cm,
plantas - 5 cm Quando o desbaste são utilizados para o fim a que se destinam: saladas, temperos, aditivos para o primeiro. pratos principais.

Cuidado é molhar. muitas vezes. isso é feito por aspersão ou
espaçamento entre linhas. Mais muitas vezes molhando. Quanto mais tenro o sabor. quando uma rúcula seca começa a ter gosto amargo, atira mais rápido, dá sementes, mas torna-se não comestível.

Mais cuidado - desbaste. capinar como de costume.

Crescendo Indus através de mudas

O tempo de plantio é em meados de abril. Eu planto-os em xícaras de café de 100 gramas. Pelas férias de maio eu planto em uma cama, cortando ao longo da parede na panela. Durante o cultivo de mudas constantemente umedecer o solo do pulverizador. As mudas de Indau sobreviverão às geadas até -5, mas é melhor organizar um abrigo temporário pela primeira vez após o plantio.

Como crescer foguete no peitoril da janela

  • O peitoril da janela está localizado no lado ensolarado.
  • Usado terra comprada para legumes. Não há pragas, agentes causadores de muitas doenças de culturas crucíferas de repolho.
  • Prepare um recipiente, faça furos, coloque drenagem, encha de terra. Profundidade 10-15 cm A camada do solo não atinge as bordas em 3-4 cm.
  • Deixe as variedades de rúcula chegarem cedo.
  • No chão umedecido com um pulverizador, coloque as sementes 2x2 cm, polvilhe com uma camada de terra 1 cm, nós umedecemos novamente.
  • Cubra o recipiente com uma tampa. Colocamos o peitoril da janela.
  • Em 3-5 dias haverá brotos. Agora nós arejamos o recipiente diariamente, e no 5º dia nós removemos a tampa.

Que tipo de cuidado? - Apenas rega do pulverizador, como de costume. excesso de água da panela
Despeje.

Rúcula crescente no peitoril da janela no inverno, como você pode ver, pode ser feito por qualquer pessoa. Um mês depois, cortamos as folhas jovens.

Rúcula é tão despretensiosa que em clima frio ou geada pode
fique na varanda ou loggia, é claro. dentro de limites razoáveis. Melhorará ainda mais o seu gosto e benefícios.

Pragas de rúcula

Indau contém muito óleo essencial que repele doenças e pragas. No entanto, a pulga cruciforme, a mosca da couve, a incomoda mais. Dica: imediatamente após o plantio, cobrir o material não tecido. Você pode acordar a mostarda seca do corredor.

Rúcula: propriedades benéficas e contra-indicações para uso

Os benefícios da rúcula são os seguintes:

  • A imunidade aumenta, pois contém muita vitamina C.
  • Prevenção de oncologia, neste rúcula vies com repolho de brócolis.
  • O nível de açúcar e colesterol no sangue diminui.
  • O metabolismo, o trabalho de um estômago e intestinos melhora-se.
  • Reforço do efeito no sistema nervoso.
  • Rúcula para mulheres grávidas é útil, existem muitos oligoelementos.
  • Ajuda a perder peso, uma vez que as calorias da rúcula são de apenas 25 kcal.
  • Cosmetologia usa óleo de rúcula para máscaras na pele e cabelo.
  • Desde os tempos antigos, e agora as pessoas usam uma salada com rúcula como afrodisíaco. isto é, despertando o desejo sexual.

As contra-indicações da rúcula raramente são encontradas - se consumidas excessivamente, um excesso de nitratos pode causar reações alérgicas: erupção cutânea, náusea, defecação das fezes.
O uso de rúcula é diverso. Na maioria das vezes usado fresco para saladas, acompanhamentos de carne, peixe, feijão. E as folhas não são cortadas, e rasgam as mãos, ou são servidas intactas. Quando vivemos no país, nem um único prato está praticamente completo sem a indús. Ele fascina de ano para ano e ainda parece incomum com todo uso o gosto de nozes, azeitonas, sabor de mostarda, que nos dá rúcula.

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Rúcula: um nome - duas plantas. Como distinguir

Se você já tem experiência no cultivo de rúcula, pode ter notado que as plantas cultivadas a partir de sementes com o mesmo nome podem ser diferentes em aparência e sabor, ou diferentes nomes de plantas podem aparecer na embalagem ao lado do nome da mesma variedade. Confusão pode surgir com a aparência da imagem. Tudo explica-se simplesmente: abaixo do nome "arugula" duas culturas escondem-se.

O nome comercial que nos veio da Itália hoje é usado ativamente no comércio (nas lojas, nas embalagens, nos catálogos), entre os horticultores, na culinária. Na literatura botânica especial, outro nome é usado - campanha de semeadura de Indow, ou campanha de semeadura de eruka (do nome em latim). Esta planta pertence ao gênero Indus da família do repolho e é rúcula cultivada.

Inda planta anual, prostrado, atinge uma altura de 30-60 cm, caracterizada por folhas de lira ampla com bordas irregulares. Inflorescência - um pincel longo e raro. As flores são leves, quase brancas com veias roxas, às vezes amareladas ou creme. Pequenas sementes de rúcula marrons, semelhantes a sementes de mostarda, são dispostas em duas fileiras em uma vagem de 2 a 3 cm de comprimento, e a rúcula verde tem sabor picante-picante.

Folha de folha fina - uma planta perene de alojamento de 40 a 70 cm de altura, pertencente ao gênero Cabbage. Essa planta, que raramente é usada em nosso país, é cultivada como uma cultura foliar de alface com o nome comercial de “Rúcula Selvagem”. É caracterizada por folhas estreitas com mais dissecadas. As flores são amarelas, com o tempo - laranja. As sementes são muito pequenas, semelhantes às sementes de papoula, colocadas em duas fileiras em vagens de 2,5 a 4 cm de comprimento, e os verdes são mais picantes do que os do Indo.

Seleção ucraniana: Witch Doctor e Lybed

Em 2008, a primeira variedade de plantas domésticas Indow foi introduzida no Registro Estadual de Variedades Vegetais adequado para distribuição na Ucrânia - o Witch Doctor criado na estação experimental "Mayak" do Instituto de Cultivo de Legumes e Melão Melão Crescer da Academia Nacional de Ciências Agrárias da Ucrânia (região de Chernihiv), onde agora sementes certificadas de rúcula. Esta é uma variedade madura precoce, os primeiros brotos aparecem no dia 5-6, desde a parte aérea até a colheita leva 27 dias. A haste é reta, com um plantio muito grosso pode ser dobrado. Um broto é caracterizado por fraca coloração de antocianina. As folhas têm uma largura de 6-10 cm e um comprimento de 23-25 ​​cm, verde moderadamente intenso. Na saída é 5-7 folhas. As flores são brancas, com um diâmetro de 2,2-2,5 cm com veias roxas. O rendimento de 1-1,3 kg / sq. A variedade é adequada para cultivo em cultivos espessados ​​e sob condições de tecnologias mecanizadas. É recomendado para implementação em todas as zonas da Ucrânia.

Em 2014, a variedade Lybed foi registrada pela empresa Kiev NK EL_IT. Esta variedade inicial de rúcula agrada a primeira colheita dentro de 20 dias após a germinação. A estação de crescimento é de 95 dias. Na saída há aproximadamente 10 folhas longas de cor verde moderada sem pubescência e brilho de cera, as primeiras folhas não se dissecam. O rendimento médio de rúcula Lybid é de 2,5 kg / sq. m Esta variedade de rúcula é caracterizada pelo alto rendimento e resistência ao aparafusamento. Variedades de rúcula Reprodução ucraniana adequada para o cultivo no solo aberto e fechado.

A variedade mais popular da Indow é a Poker, registrada em 2005 pelo Instituto de Pesquisa de Cultivo de Vegetação de Áreas Protegidas (Moscou) e a empresa de criação Gavrish. Esta variedade russa precoce é valorizada pelo seu excelente sabor e é recomendada para saladas e acompanhamentos para carnes e peixes. De brotar para cortar verde leva 20-25 dias. Haste ramificada de rúcula "Poker" atinge uma altura de 40-80 cm. Folhas verdes fortemente dissecadas formam uma roseta de 18 a 20 cm de altura.Em uma roseta à terra protegida consiste de 12 folhas, no solo aberto - 20-28. Pôquer Flor Rúcula - creme pálido. O rendimento da variedade é 1-1,3 kg / sq. m A variedade é adequada para o cultivo de transportadores no verão.

A variedade russa de meados da estação, a Sicília, está inscrita no registo em 2006 pela Scientific-Production Company “Russian Seeds”. Os verdes desta variedade têm sabor e aroma pronunciados de nozes. As folhas podem ser comidas 27 a 30 dias após a emergência. A planta cresce 60 cm de altura. Resistente ao frio (traz geadas até -6 º C), mas não tolera calor, durante as secas inicia-se flechas. As folhas de rúcula são lirato de Sirelium, dissecadas pinnately, e as flores são branco-amarelas com veias roxas. O rendimento verde é de 2,5 kg / sq. m

A variedade broadleaf da criação russa rococó foi registrada em 2006 pela empresa Semko-Junior. A variedade é o amadurecimento precoce: os verdes amadurecem por 20 a 25 dias. Tem um sabor picante e aroma forte. As folhas verdes de tamanho médio são ligeiramente irregulares ao longo da borda, reunidas em um soquete com uma altura de 12-18 cm e uma massa de 20-25 g As flores são brancas. O rendimento de verde - 1,6 kg / sq. m

A variedade mid-season Corsica foi criada pela Companhia Russa de Pesquisa e Produção de Sementes e pela empresa Euro-Seeds em 2006. Vegetação torna-se comestível por 30-32 dias a partir da germinação. A roseta de folhas semi-levantada atinge uma altura de 62 cm, as folhas estreitas têm uma superfície lisa, cor verde e uma forma de lira com uma borda entalhada. As flores são brancas com um toque de rosa. A variedade é resistente ao frio, mas não tolera a seca e é rápida nas flechas.

A variedade holandesa Koltivata entrou no registro em 2015. É o amadurecimento precoce: os verdes podem ser consumidos por 20 a 25 dias. Grandes folhas verdes são fortemente dissecadas e formam uma roseta de 10 a 15 cm de altura. As flores da planta são creme. O rendimento de verde 2.4 kg / sq. m, a massa da planta - 40 g Esta variedade de rúcula tem um aroma forte e um sabor acentuado de noz-mostarda, as suas suculentas folhas são ricas em óleos essenciais e substâncias saudáveis. A variedade é adequada para cultivo no solo aberto e fechado.

A variedade mid-season Indow Dukovina registrou-se em 2010 pelo Instituto de Pesquisa Científica todo-russo de Legume e a companhia agrícola "Procura". A roseta semi-levantada, com 18 a 20 cm de altura, consiste de folhas verdes médias de uma forma de lira com uma superfície lisa. Uma flor de curiosidade é cremosa com veias marrons. Peso da planta - 18-20 g O rendimento do verde - 1,7 kg / sq. A variedade é resistente ao frio, ama a umidade, preserva sua qualidade nutricional por muito tempo e inicia a flecha tardiamente.

Esta variedade precoce com um sabor picante surgiu graças ao agrofirm "Sedek" em 2012. Verdes amadurecem 24-28 dias. A planta alcança uma altura de 70 cm e uma massa de 20-25 g, a roseta das folhas está meio levantada, as folhas são verdes, de tamanho médio, liradas e com uma superfície lisa. Flores creme. O rendimento de verde - 2,1 kg / sq. m

Rúcula no meio da temporada Victoria criou a empresa agrícola "Sedek" em 2012. A verdura fica comestível em 28-32 dias depois da emergência de tiros. A planta tem uma altura de 70 cm e uma massa de 22-27 g A roseta semi-levantada consiste em folhas lisas médias de uma forma de lira e uma cor verde clara. As flores de Victoria são creme. A variedade é caracterizada por um rendimento de 2,2 kg / sq. m

Folha fina

No Registro do Estado de variedades de plantas adequadas para distribuição na Ucrânia, há apenas uma variedade de folhas de duas folhas de duas folhas - Gratia de seleção italiana. A contraparte russa contém 13 variedades, três das quais foram introduzidas em 2017.

A empresa de Moscou "LANS" registrou a variedade Rocket no meio da temporada em 2006. Os greens de foguete podem ser consumidos em 28 a 30 dias. A roseta de folhas semi-levantada atinge uma altura de até 60 cm e uma massa de 15 a 20 g, sendo que as folhas estreitas médias têm uma superfície lisa, cor verde brilhante, uma forma de corte com dentes ao longo da borda. A flor é amarela clara. Verdes têm um aroma forte e sabor de mostarda picante. Seu rendimento é de 1,5-2,5 kg / sq. m

Esta variedade madura inicial apareceu em 2007 graças ao Instituto de Pesquisa Científica de Cultivo de Legumes em Solo Protegido e da empresa de criação Gavrish e é bastante popular. Paciência é uma variedade resistente ao frio que pode inverno no campo aberto e dar verduras no início da primavera. Seu período de maturação é de 25 dias. A roseta de folhas semi-levantada tem uma altura de 18–20 cm e a massa de uma planta é de 15–20 g, as folhas são de tamanho médio e têm uma forma verde, dissecada com entalhes ao longo da borda. As flores são amarelas. Os verdes são muito perfumados e têm um forte sabor de nozes e mostarda, o rendimento é 1,4-1,6 kg / sq. m pode ser cultivado de forma transportadora durante o verão.

Taganskaya Semko

O Taganskaya Semko foi certificado em 2006 pela empresa "Semko-Junior". Verdes são comestíveis em 20-25 dias após o surgimento de brotos. A rosácea semi-levantada mede de 15 a 20 cm de altura e pesa de 20 a 25 gramas e consiste de folhas verdes escuras médias com superfície lisa e dentes ao longo da borda. A flor é amarela clara. Verdes têm um forte aroma e sabor picante. Seu rendimento é de 1,3-1,5 kg / sq. m

Registrado em 2007 pelo Instituto de Pesquisa Científica de Produção Vegetal de Toda a Rússia. A euforia é uma variedade de maturação média: 35-40 dias passam da germinação ao uso. A planta é resistente ao frio e seca, tem uma altura de 23-25 ​​cm e um peso de 30-40 g.A roseta das folhas é semi-levantada. As folhas lisas e com entalhes ondulados têm cor verde e tamanho médio, as flores são amarelas. Урожайность зелени – 3,2 кг/кв. m

Стрелы Купидона

Среднеспелый сорт российской селекции внесен в реестр сортов в 2011 г. агрофирмой «Поиск». Растение долго сохраняет товарные качества, поздно стрелкуется. От всходов до пригодности в пищу проходит 35-38 дней. Растение вырастает до 20-25 см в высоту. Масса – 35-38 г. Розетка листьев полуприподнятая, а листья – средние, волнисто-выемчатые, зеленые. Цветки желтые. Урожайность зелени – 2,6-2,8 кг/кв. m

Essa variedade precoce da seleção russa surgiu em 2011 graças à empresa Semko-Junior. O olivete de rúcula selvagem cresce rapidamente: os verdes podem ser consumidos em 20 a 25 dias. Cresce até 20-25 cm de altura, a massa da planta é de 20-25 g Folhas verdes fortemente dissecadas têm um sabor pungente e um aroma forte. As flores das oliveiras são amarelo claro, as sementes são castanhas claras, muito pequenas. O rendimento da vegetação é 1,3-1,5 kg / sq. m Apenas alguns anos atrás, a rúcula era uma maravilha, mas hoje existem sementes de muitas variedades à venda, e essa lista aumentará à medida que as obras de reprodução forem realizadas e o mercado de hortaliças estiver em expansão. Se você estiver interessado em cultivar uma nova cultura para si mesmo ou se for um fã de rúcula, definitivamente encontrará uma variedade que atrairá você.