Árvores frutíferas

Características de crescer e cuidar de Physalis no campo aberto

Vamos falar sobre o crescimento de Physalis - plantio e cuidado. Esta planta, que tem muitas espécies, mas no nosso país, espalhou três delas. Este é um Physalis decorativo, vegetal e morango.

Physalis decorativo "Blooms" no outono com lanternas vermelhas e parece ótimo em bouquets de inverno. Uma planta perene.

A planta é resistente ao frio, um ano, crescendo rapidamente, frutífera, tem propriedades curativas, despretensiosa. As frutas podem ser conservadas, saladas de inverno cozidas, secas, fazer temperos condimentados com base nelas. Bem molas auto semeadura. Não tem medo de pequenas geadas. Bem mantido.

Mais termofílico do que vegetal. Os frutos são pequenos, como bagas e adocicados, podem ser comidos frescos. Apropriado para cozinhar geléia, geléia, marmelada. Na forma seca, como damascos secos.

Características do cultivo de vegetais Physalis

Physalis Ornamental comum propagado por sementes e rizomas, é suficiente plantá-lo uma vez e crescerá por muitos anos. Mas a planta é muito agressiva, então você precisa limpar constantemente os brotos extras ou enterrar as restrições. Em todos os outros aspectos, plantar e cuidar dele é semelhante ao vegetal Physalis.

Physalis decorativo

  • Preparação de sementes
  • Preparação da terra
  • Semeando de maneira sem sementes
  • Cultivo de mudas, termos
  • Plantio em terreno aberto, cuidado
  • Amadurecimento, colheita

1. Preparação de sementes

Physalis tem sementes pequenas, por isso, para escolher o melhor, você precisa colocá-las em um copo com uma solução salina a 5% e misturar. Aqueles que emergem são removidos e as sementes inferiores, que são assentadas no fundo, são lavadas e secas. Eles estão prontos para plantar.

Se você quiser que as sementes brotem mais rapidamente, conheça as diferentes maneiras no artigo "Como acelerar a germinação das sementes".

Também é bom segurar as sementes ligeiramente em manganês rosa antes de semear.

2. Preparação da terra

Terra para mudas deve ser leve, fértil. Cavar o solo no jardim duas semanas antes do plantio de mudas com a adição de húmus e cinzas. Não é necessário adicionar esterco fresco!

Coloque escolha um brilhante, ensolarado. Shadow and lowlands Physalis não gosta! Como solo ácido.

Os melhores precursores podem ser repolho ou pepino. Em segundo lugar está qualquer outra cultura.

Você não pode plantar depois de berinjela, tomate, pimentão, batata, physalis, como eles sofrem das mesmas doenças.

3. Semear de maneira sem sementes

Physalis vegetal não tem medo do frio e reproduz perfeitamente por auto-sementeira. Portanto, pode ser semeado em silêncio antes do inverno ou no início da primavera em campo aberto. Ao mesmo tempo, as mudas são obtidas mais fortes, mais saudáveis, mais endurecidas do que caseiras, mas o início da frutificação é postergado para períodos posteriores. Portanto, se você deseja obter uma colheita antecipada, é necessário aplicar o método de plântulas.

Physalis Vegetal

5. Cultivando Physalis através de termos de mudas

Cresce rapidamente, a idade das mudas prontas para plantio no solo 30 dias. Portanto, planejamos plantar mudas no início de abril para plantá-las no jardim na segunda quinzena de maio. Estas são recomendações temporárias para os sul dos Urais e a zona do meio. Naturalmente, você precisa olhar para o seu clima. Physalis Vegetal pode ser plantada antes de tomate por duas semanas, aqui está outro guia para determinar o tempo para o plantio em campo aberto. Mas morango Physalis é melhor plantado com tomates, ele ama calor.

Mudas crescentes de Physalis são como semear mudas de tomate. Você pode primeiro semear as sementes em um pequeno recipiente e pegá-lo quando duas folhas verdadeiras aparecerem. Ou semeie as sementes rasas imediatamente em copos separados, a fim de danificar o sistema radicular menos durante o transplante. Nós regamos abundantemente, mas raramente.

As mudas podem ser semeadas na estufa ou sob o filme no cume. Em qualquer caso, as mudas precisam endurecer, levar para a rua, gradualmente acostumando-se ao sol. Plantas jovens podem se queimar se forem arrastadas para fora da sala ao sol. Em temperaturas acima de 13 ° C, você pode deixar as mudas na rua à noite.

As alimentações de plântulas e plantas plantadas são realizadas a cada três semanas com uma solução de verbasco (1 a 10) ou excrementos de aves (1 a 20). Água com água fertilizante sob a raiz, para não queimar as folhas.

Mudas de Physalis

6. Aterrar em terreno aberto, cuidado

Aproximadamente 30 dias após a germinação, as plantas irão crescer 5-6 folhas, e eles estarão prontos para o plantio em terreno aberto. Physalis é fortemente ramificado e se expande, então você precisa plantá-lo em um padrão xadrez com uma distância de 50 cm entre linhas e plantas. Se a variedade for alta, você precisa amarrá-la a um suporte.

Ao desembarcar, o Physalis é regado abundantemente e depois regado em clima seco. Aterrissagem de queda e muitos procedimentos que você fará muito menos freqüentemente - soltando, capinando, molhando. Quando derramando frutas é melhor parar de regar para que eles não quebrem.

7. Amadurecimento, colheita

Os primeiros frutos amadurecem mais baixos. Eles podem começar a cair no chão.

Não se preocupe, recolha e recicle!

Frutos verdes são bem mantidos e vivem em casa. Mas para armazenamento a longo prazo (4-5 meses) eles são limpos em uma adega com uma temperatura de + 2 + 3 ° C, colocando em caixas em duas ou três camadas.

Recolha para armazenamento até a geada no tempo seco e sempre com uma tampa. Em seguida, a fruta permanece intacta revestimento de cera, graças ao qual eles são armazenados por tanto tempo. A maturação do Physalis depende das características específicas da variedade. Alguns são de cor amarela ou lilás, a tampa pode ser maior do que a fruta ou explodir quando cresce, mas quando se torna seca e ilumina, a physalis amadureceu.

Eu proponho assistir a um vídeo sobre o crescimento do Physalis decorativo - "lanternas chinesas".

Estas são as características do cultivo de vegetais Physalis e seus outros tipos, bem como plantar e cuidar deles.

Tipos de Physalis

A planta tem cerca de cem variedades, mas nem todas as variedades são seguras para se comer. Na maioria das vezes, os jardineiros cultivam três tipos de culturas:

A visão vegetal é mais resistente à geada.que morango. Devido a isso, ele pode ser plantado no solo por duas semanas antes de outras espécies. É mais resistente a doenças de beladona, inclusive requeima. Este tipo refere-se ao tipo de polinização cruzada. Entre o Physalis vegetal, há variedades raquíticas e altas. Os primeiros atingem uma altura de 40 cm e altura - até 100 cm, nesta espécie, as pequenas capas no outono são pintadas em uma cor laranja brilhante, como na decorativa. Esta é a espécie mais comum que cultiva os produtores.

Decorativo

Physalis decorativo é cultivado principalmente por beleza e depois para uso da planta em buquês de inverno. Comê-lo não é recomendado, pois os frutos são considerados venenosos. Eles contêm a substância perigosa carne enlatada. O visual decorativo requer o mínimo cuidado, cresce quase por si só.

Variedades vegetais

As variedades mais comuns incluem:

  • Moscou cedo
  • Solo Gribovsky,
  • Confeitaria.

Em Moscou variedade plantas primárias srednivye As folhas são lisas, de cor verde clara. As flores são grandes, amarelas com manchas marrons no meio. Os frutos atingem uma massa de 40 a 80 g e a cor dos frutos maduros é amarela. O sabor da fruta tem um sabor doce, sem azedo. A variedade é precoce e bastante frutífera. De um metro quadrado você pode coletar de dois a quatro quilos.

Variedades de plantas Soil Gribovsky alto, alcance uma altura de 80 cm e acima. As folhas são verde-escuras, têm uma forma ovóide. As flores são amarelo-esverdeadas, com um centro marrom. Massa de fruta 50-60 g O sabor desta variedade é doce e azedo.

Tem uma variedade de pastelaria as folhas são verde-escuras, lisas, têm uma forma ovóide. A planta é ramificada, alastrando. As flores amarelo-esverdeadas têm um centro marrom com estames roxos. Os frutos têm um sabor amargo, atingindo uma massa de até 60 g.

Plantar e cuidar de Physalis

Antes de plantar qualquer planta, é necessário selecionar e preparar um gráfico para isso. Para Physalis, é importante escolher um local onde o degelo e a água da chuva não estagnem. Ele prefere um solo levemente alcalino, argiloso ou neutro. Solos muito ácidos precisam ser diluídos com cal, caso contrário, em tal solo, a planta rapidamente adoecerá e morrerá.

A cultura cresce bem em áreas ensolaradas e sombreadas. Um lugar ideal para o seu cultivo é sombra parcial. Não plante esta planta depois de colheitas como tomate, berinjela, pimenta e batatas. No solo após estas plantas podem permanecer bactérias e pragas que podem destruir o plantio de Physalis. Pode ser plantada em áreas depois de repolho, legumes e pepinos.

O pouso pode ser feito de duas maneiras:

  • usando mudas
  • sementes em terreno aberto.

Antes de plantar, independentemente do seu método, você precisa selecionar corretamente as sementes. Eles são selecionados apenas de plantas saudáveis. Entre todas as sementes escolhem o maior e intacto. Eles são despejados em um recipiente com uma solução de 5% de sal de cozinha e misturam bem. Após cerca de oito a dez minutos, as sementes à superfície devem ser removidas e as restantes no fundo são bem lavadas com água e secas. A fim de evitar plantas futuras de doenças virais, as sementes podem ser mantidas em uma solução a 1% de permanganato de potássio por 15 minutos. Depois disso, é importante enxaguar bem as sementes em água morna.

Com a ajuda de mudas

O plantio é feito com mais frequência por mudas.Semear semear em terreno aberto pode não ter sucesso. Para plantar physalis, as sementes precisam ser plantadas em recipientes preparados. A terra para esses fins é melhor comprada em lojas especializadas. Semear precisa no final de fevereiro - início de março. A primeira colheita é realizada quando três a cinco folhas aparecem nas mudas.

É muito importante garantir que as mudas não sejam muito esticadas. Para evitar isso, a sala não deve estar acima de vinte graus, mas deve haver muita luz. Desde março é um dia curto, é necessário destacar ainda as mudas. É necessário molhar as mudas como o solo seca, não é necessário encher muita água.

A partir de abril, depois que a temperatura externa estará acima de + 10-15 graus, as mudas podem ser retiradas durante o dia fora para endurecer e levadas para casa à noite. A partir de meados de maio, eles podem ser plantados no chão, logo abaixo da cobertura do filme. Durante o dia, você pode limpá-lo e fechá-lo à noite. Em junho, a capa do filme pode ser completamente removida.

Semente no campo aberto

Physalis pode ser semeado apenas com sementes nas regiões do sul. Para o cultivo nos Urais, este método pode ser mal sucedido. O Physalis só pode ser plantado em campo aberto após a ameaça das geadas da primavera. Não é possível semear todas as espécies, mas apenas as perenes. Estes incluem physalis decorativos.

Antes de semear as sementes, é necessário preparar um local: soltar o chão, derramar com água e fazer pequenas depressões no solo. Com cuidado, despeje as sementes nas ranhuras, a uma profundidade não superior a 0,5-1 cm, polvilhe-as com terra seca e água enquanto o solo seca. À medida que as primeiras brotações aparecem, elas devem ser protegidas contra possíveis pragas e garantir que as brotações não fiquem na água. Physalis não tolera água estagnada. Os primeiros frutos aparecerão apenas no segundo ano. Deve-se notar que o Physalis decorativo cresce bem e pode se tornar uma erva real em sua área.

Cuidados Physalis

Crescido mudas de uma planta precisa de alimentação. Como ele pode escolher fertilizantes complexos para plantas vegetais. Para aumentar o número de frutas, no final de junho, cada planta precisa apertar o “ponto de crescimento”. Ao contrário dos tomates, o Physalis não precisa retirar as folhas inferiores, isso não afeta o número de frutos. Se a planta tem muita fruta, então ela deve estar amarrada.

Regue as plantas de preferência com água morna. Após cada rega ou precipitação sob a forma de chuva, o solo deve ser solto. De tempos em tempos, os arbustos desta planta precisam de matança, para darem mais frutos.

Colheita

Reúna as frutas enquanto elas amadurecemIsso geralmente acontece antes do primeiro tempo frio. Se algumas frutas se desintegraram, elas também podem ser comidas. Frutas que não têm tempo para amadurecer, é necessário coletar antes da primeira geada. Se as frutas imaturas trazem para casa, elas, assim como os tomates, amadurecem.

Antes de comer Physalis, a baga deve ser liberada da tampa e lavada em água morna. Na baga há uma substância pegajosa que lhe dá amargura, ela precisa ser lavada com água morna. Os frutos de morango Physalis podem até ser secos em um forno a uma temperatura de +50 graus. Frutos secos como este são semelhantes aos damascos secos.

Pragas e doenças do Physalis

Physalis, em comparação com seu tomate relativo, é muito resistente a doenças. Doente principalmente apenas plantas negligenciadas e fracas, eles são mais frequentemente atingidos por um mosaico. Quando esta doença sai muda de cor. Os arbustos doentes precisam cavar e queimar, e o solo onde cresceram processam fungicida.

De chuvas freqüentes e arbustos de alta umidade podem obter ferrugem tardia. Nesta doença, manchas marrons aparecem nas folhas. Para prevenção, pulverize os arbustos com uma solução de calda bordalesa. Isso é necessário antes do aparecimento de ovários de frutas.

De pragas, as lesmas Physalis são as mais irritantes. Para lidar com eles, você precisa constantemente. Periodicamente, você precisa coletá-los manualmente e retirá-los do site.

Physalis: descrição da planta

Mesmo que você não esteja totalmente ciente do que é physalis, quando você o vê na foto, você provavelmente reconheceu esta linda planta. Physalis tem cerca de 100 espécies, entre as quais apenas duas são domesticadas - vegetal mexicano e doce de morango. Há também um Physalis ornamental, que, no entanto, traz frutos venenosos, embora se distinga pelo seu apelo visual.

Embora até no território da Ucrânia possa encontrar-se muito frequentemente Physalis selvagem, não se recomenda transferi-lo para a sua casa de verão. Em primeiro lugarNão é tão atraente como um varietal, mas em segundo lugar, seus frutos são muito tóxicos. Portanto, para a sua área suburbana é melhor comprar as sementes de morango Physalis, que são importados para nós da América do Sul. Os frutos dessa planta podem ser consumidos crus e secos, e até mesmo preparar várias conservas e doces a partir dela. Muitas vezes Frutos de Physalis são adicionados a saladas ou usados ​​para decorar bolos.

Se você escolher mexicano Physalis, seus frutos podem ser usados ​​da mesma forma que os tomates. Em sua forma crua, eles podem ser adicionados a saladas ou pratos quentes, molhos e geleias em conserva ou cozidos.

Escolhendo um lugar para plantar Physalis

Mas, para obter os saborosos frutos de Physalis, a planta precisa garantir o cultivo e o cuidado adequados. O mais importante para ele é a escolha de um local de pouso, cujas principais exigências estão nos seguintes pontos:

  • O canteiro de flores em Physalis deve ser bem cultivado, isto é, se durante muitos anos outras culturas ou flores foram cultivadas, isso é muito bom,
  • Physalis adora áreas bem iluminadas, cobertas de sol o dia inteiro,
  • Em nenhum caso deve derreter e acumular água da chuva nesta área,
  • na trama é necessário remover regularmente todas as ervas daninhas,
  • Physalis praticamente não se acostuma com solos ácidos, e também sofre freqüentemente, portanto, se você não tiver outro lugar para plantar, cuide de calar o solo com antecedência.

No mesmo caso, se você não tiver um local ideal para o plantio de physalis no local, ele poderá ser criado artificialmente. Por exemplo, em áreas excessivamente umedecidas ou constantemente alagadas para plantas de plantio, vale a pena preparar pentes de solo com até 40 cm de altura.

Características do cultivo de Physalis a partir de sementes

Antes de comprar Physalis, é importante aprender a plantar e cultivar esse arbusto. A única maneira de sua reprodução é plantar sementes e obter mudas delas.que pode então ser plantada em um local preparado.

Physalis envolve crescer a partir de sementes, mas elas podem ser semeadas como xícaras e mudas de plantas em casa ou em condições de estufa, ou plantadas diretamente em terreno aberto. Para cultivar Physalis para mudas, é necessário preparar um filme de estufa aquecido, uma estufa bem coberta ou um filme opaco sob o qual sementes podem ser semeadas. O solo antes da semeadura é necessariamente afrouxado, as ervas daninhas são removidas e fertilizadas, se houver uma necessidade urgente.

Quando semear, as sementes precisam ser enterradas 1-1,5 cm no solo. Você não precisa tentar plantar tantas plantas quanto possível em uma pequena área, uma vez que a densidade excessiva levará necessariamente ao alongamento e ao enfraquecimento das mudas. A temperatura ideal para os primeiros brotos é de 15 a 17 ° C, então durante o dia você pode remover o filme deles.

Если посев семян под рассаду осуществляется в конце марта – начале апреля, то в открытый грунт ее высаживают не раньше последних недель мая, а то и в начале июня.Сеять семена физалиса в открытый грунт можно только тогда, когда почва уже начинает прогреваться до 4-6˚С на глубине в 10 см. В этом случае почву для семян также важно тщательно разрыхлить, очистить от сорняков и удобрить. Во время высевания на 1 м.кв следует расходовать всего 0,1 г семян. Между рядами физалиса следует делать отступ 50-60 см.

Normalmente, as mudas ainda precisam ser desbastadas, deixando uma distância de 50 cm entre os arbustos, portanto, no momento da floração, não mais do que 5 plantas devem permanecer por 1 metro quadrado.

Qual deve ser o solo

Physalis, embora facilmente se enraíze em solos de diferentes tipos, mas o solo para isso deve estar sempre solto. Portanto, antes de plantar as mudas, é imperativo cavar bem o local a uma profundidade de 20 cm, a fim de encher o solo com ar. Isso deve ser feito no início da primavera, sem esquecer de também fertilizar a terra com estrume ou composto bem decomposto. Com 1 metro quadrado de área terrestre, serão necessários cerca de 30 kg de fertilizante.

Como plantar mudas

No final de maio - início de junho, mudas cultivadas em uma estufa ou sob um envoltório devem ser assentadas. No dia do transplante, a partir da manhã, as mudas devem ser regadas abundantemente, o que facilitará a separação das outras plantas, sem causar danos às raízes. Quando o physalis é plantado por 1 metro quadrado, não devem cair mais de 4 plantas (se for um physalis de morango, 6 plantas podem ser plantadas na mesma área). O espaço entre os arbustos pode ser livremente semeado com rabanetes ou alface, cuja colheita será removida antes mesmo do início do amadurecimento de Physalis.

Para tornar mais fácil para a planta criar raízes, o transplante é recomendado na segunda metade do dia, quando o sol não está tão quente. A rega da planta após o transplante não vale a pena, de modo que uma crosta dura que não permita a formação de ar não se forma na superfície do solo.

Cuidar de mudas de Physalis

Physalis durante o plantio e cuidado no campo aberto se manifesta como uma planta pouco exigente que precisa apenas de rega periódica. Ao contrário dos parentes dos tomates Physalis, esta planta não requer a estacagem, bem como a amarração. Afinal, quanto mais galhos novos forem formados, mais bonito será durante a floração, e os frutos mais atraentes serão formados.

No entanto, durante o crescimento, estude cuidadosamente cada planta para determinar com o tempo a presença da doença. Neste caso, todas as plantas doentes são imediatamente removidas do leito e queimadas, evitando assim a propagação da doença.

Como cuidar de Physalis adulto

O Physalis adulto precisa prestar ainda menos atenção. A única coisa que deve ser cuidada regularmente é a sua preparação para o inverno. Antes do início do tempo frio, a planta é completamente cortada até a base, e as folhas são removidas de seus galhos, enquanto os frutos são deixados e suspensos para secagem. Muitas vezes eles são usados ​​para decorar buquês. Se a planta é uma planta anual, suas raízes também são removidas do solo, que é escavado e coberto com turfa.

Apesar da simplicidade, physalis será muito grato a você por fazer fertilizantes minerais adicionais durante a estação de crescimento, especialmente se tiver que crescer em solo empobrecido. Neste caso, 10 metros quadrados deverão ser aplicados:

  • 35 g de substância de nitrogênio
  • 13 g de fósforo
  • 45 gramas de potássio,
  • 43 gramas de cálcio
  • 9 g de magnésio.
Mas os fertilizantes minerais podem ser substituídos com sucesso por cinzas de madeira, o que é importante fazer apenas na primavera, sob a escavação do solo. Em 1 m quadrados precisará de cerca de 2-3 copos deste fertilizante.

Physalis: colheita e armazenamento da cultura

Para muitos residentes de verão, o cultivo e o cuidado de Physalis são direcionados apenas para obter seus frutos saborosos, que amadurecem de maneira muito desigual. O primeiro torna-se adequado para o uso de frutas localizadas abaixo do solo. O fato de que as frutas estão prontas para coletar, você dirá a aparência delas: as coberturas das plantas ficarão secas e desbotadas. Também de frutos o aroma muito agradável estenderá, a sua coloração vai se modificar. Se as frutas não se rasgarem a tempo, elas começarão a cair no chão.

Vale a pena considerar que mesmo as frutas caídas no tempo seco não ameaçam. No entanto, em alta umidade, eles podem começar a apodrecer, ou as lagartas podem atingi-los. Portanto, em condições climáticas adversas, não vale a pena coletar as frutas, e se não for possível fazer o contrário, é importante depois de coletá-las, liberá-las das cobertas e dar tempo para secar perfeitamente. Caso contrário, a fruta não será armazenada.

Se você quiser que o Physalis seja armazenado o maior tempo possível em um estado fresco, eles precisam ser arrancados um pouco menos. Ao mesmo tempo, eles podem ser removidos das camas junto com os arbustos, graças aos quais eles obterão nutrientes dos arbustos e se tornarão especialmente suculentos.

Physalis é uma flor maravilhosa. Devido à simplicidade absoluta, aparência atraente da planta, suas flores e frutas, Physalis deve decorar cada jardim de flores e cada cama. Além disso, tendo-os admirado no verão, todo o inverno pode ser saboreado por deliciosos doces ou picles dos frutos desta incrível planta. O principal é plantar apenas physalis varietal para não cair na planta venenosa.

Apresenta variedades de Physalis

Physalis decorativa - perene. Diferencia-se no cuidado despretensioso, resistente a baixas temperaturas, por isso não há problemas com o crescimento deste tipo de planta. Brotos com frutas na forma de lanternas da forma original são usados ​​para decorar as instalações. Se eles estão localizados em vasos e não perturbe (uma planta seca é muito frágil), então eles podem agradar o olho com a sua beleza por mais de um ano.

Vegetal Physalis - é resistente a baixas temperaturas e alto rendimento. Este tipo de planta pertence a anuários, com frutos grandes (até 50 g). Eles são fáceis de armazenar por um longo tempo. Usado para fazer saladas, temperos, marinados. Variedades "Moscow Early" e "King" têm um sabor adocicado, portanto, são as mais cultivadas em parcelas de jardim.

Physalis berry (morango) - a cultura é mais termofílica, dando pequenos frutos (até 8 - 10 g). Eles são usados ​​tanto frescos, ou ir para a preparação de marmelada, compotas, conservas. A dificuldade de reprodução é que o processo de maturação demora mais do que o de outras espécies desta planta. Mas isso é totalmente compensado pelo alto sabor da fruta, pelo qual eles são valorizados por gourmets.

Preparando Physalis para plantar sementes

Este método de criação de physalis é praticado em áreas com clima ameno, em condições onde o solo não congela profundamente, e temperaturas positivas são estabelecidas até meados de março. A peculiaridade deste método de cultivo é que a planta se reproduz perfeitamente por auto-semeadura, de modo que as sementes são colocadas no solo apenas uma vez (se for physalis decorativo). Então você só tem que seguir o desenvolvimento da cultura e de uma maneira oportuna para remover brotos desnecessários (diluir o enredo).

Seleção de sementes

Eles são pequenos em Physalis, então não faz sentido separá-los um por um. Para selecionar adequado para pouso, prepare uma solução salina a 5%. Quando as sementes são carregadas em um recipiente e misturadas, aquelas que flutuam para a superfície são rejeitadas. Aqueles assentados no fundo são considerados adequados para o plantio.

Eles são desinfetados (eles são imersos em uma solução fraca de permanganato de potássio por meia hora), lavados, secos ligeiramente e colocados de lado antes da semeadura. Em princípio, este procedimento pode ser realizado diretamente na dacha, antes de colocar as sementes em terreno aberto.

Cultivo de mudas

Esta técnica permite obter Physalis colhido mais cedo, portanto, praticado ao criar suas espécies de vegetais ou bagas. As sementes são plantadas em recipientes preparados à taxa de 1 broto de pelo menos 0,5 l, cerca de 6 semanas antes do plantio no local. Os jardineiros que não querem (ou não têm tempo) para colher uma planta usam jarras de meio litro. Quando desembarcar no esquema aproximado de contêiner - 6 x 8.

É necessário aderir a um certo regime de temperatura, caso contrário, os primeiros rebentos terão de esperar bastante tempo, o que irá perturbar os planos (mudar os termos) para o transplante de mudas em terreno aberto. Ótima para germinação de sementes de Physalis - 22 ± 2 º.

  • Umidade na sala deve ser normal. A umidade levará ao fato de que o jovem Physalis será atingido pela "perna negra".
  • As plantas de calado são perigosas, embora necessitem de aeração regular.
  • A iluminação é brilhante, mas não direta, mas difusa.
  • Na fase de crescimento de mudas, o physalis deve ser alimentado. Por exemplo, excrementos de aves diluídos ou cinzas de madeira (1 a 20). Após a fertilização, o solo (para evitar queimaduras de brotos) é derramado com água limpa.
  • Para não danificar as mudas ao dividir os brotos antes do plantio, é necessário fazer uma escolha no processo de crescimento. É realizado quando duas folhas cheias aparecem no tronco. Esta filmagem é movida para um contêiner separado. Por exemplo, em uma jarra ou copo de plástico. Bastante conveniente, jardineiros tão experientes imediatamente comprá-los, dado o custo "centavo", no valor de várias dezenas.

Antes de colocar diretamente as sementes no solo, elas são envelhecidas em uma solução de manganês (concentrado, forte) por pelo menos meia hora.

Preparação do solo

Em princípio, o Physalis é pouco exigente em sua composição e se desenvolve bem em quase todos os solos. Restrição apenas na sua acidez. Este indicador (pH) não deve exceder 4,5. Deve ser ligeiramente fertilizado com matéria orgânica. Mas não estrume fresco!

Quando a reprodução em casa (para mudas), recomenda-se preparar o solo de acordo com a seguinte receita (em partes): turfa - 2, composto e solo do jardim - 1 cada, areia grossa - 0,5.

O esquema de cultivo em cada chalé tem o seu próprio. Além disso, a maioria dos jardineiros segue as regras de rotação de culturas. Ao plantar Physalis em terreno aberto, você precisa se concentrar no que anteriormente cresceu nessa parcela. Os "parentes" desta planta são batatas, pimentos, berinjelas e tomates. Depois deles, o physalis pode ser diluído em tal segmento apenas 3 a 4 anos depois, não menos. A razão é que as culturas listadas extraem praticamente as mesmas substâncias do solo, o que as empobrece e perturba o equilíbrio natural. Além disso, eles têm pragas comuns que podem ser herdadas por physalis.

Plantando no site

A hora exata é determinada com base nas condições locais. O Physalis pode ser plantado tanto na primavera (a última década de abril - a primeira de maio), como no outono (no final de setembro - outubro). Deve se concentrar na temperatura do solo. Embora a planta seja resistente à geada, ela já deve estar bem aquecida. É fácil determinar. Na prática, os jardineiros verificam a prontidão do solo pelo toque. É o suficiente para mergulhar um dedo nele de manhã cedo, e ficará claro se a terra estiver quente em um terreno ou ainda estiver fria.

O que considerar ao pousar:

  • O segmento do território onde é planejado plantar Physalis deve ser protegido do vento (a planta não gosta de correntes de ar), e a maior parte do dia é acesa. Embora raios diretos devam ser evitados. Há muitas maneiras - plantar perto de arbustos ou árvores, instalar pérgulas e assim por diante.
  • O trabalho é realizado ou antes do nascer do sol ou após o pôr do sol. A única exceção são dias nublados, quando o physalis pode ser plantado a qualquer momento.
  • A planta cresce vigorosamente e ramifica abundantemente. Portanto, ele é plantado na chamada "ordem do xadrez". A distância ideal entre as sessões é de 40 a 45 cm.
  • A profundidade dos poços é selecionada com base nas características das hastes. Eles estão imersos no solo antes da primeira folha.

Em todos os outros aspectos, a tecnologia é a mesma que para os tomates. Um par de xícaras de água é derramado no buraco, as mudas são colocadas, as raízes são esticadas, cobertas com terra, que é pressionada levemente, e o contorno é circulado. No final do solo é abundantemente irrigado. Para simplificar o processo adicional de crescimento de Physalis, recomenda-se, como para a maioria das culturas hortícolas, a cobertura do solo.

Recursos cuidados para physalis

Embora Physalis e despretensioso, mas certas regras devem ser seguidas.

  • Tratamento regular do solo, especialmente após a rega. As raízes do Physalis precisam de um suprimento intensivo de oxigênio, então o solo deve ser solto sistematicamente.
  • A irrigação é feita por necessidade. A terra não deve estar excessivamente molhada, mas não pode ser excessivamente seca.
  • Como a planta está se desenvolvendo intensamente, é necessário monitorar o local onde ela é plantada. A remoção de ervas daninhas deve ser feita em tempo hábil, não para iniciar o enredo. Todas as ervas daninhas, excesso de brotos são removidos imediatamente.
  • Após a rega, durante a estação de crescimento, é necessário alimentar a planta. Physalis precisa de produtos orgânicos, por isso é aconselhável usar como soluções fertilizantes de estrume de frango ou cinzas (1 a 15), ou verbasco (1 a 10).
  • Eventos como poda e pasynkovanie, não são realizados. Esta é uma das características do cuidado de Physalis. Seus frutos desenvolvem-se predominantemente em ramificações, removendo os demais, o produtor artificialmente reduz o rendimento da cultura. E, pelo contrário, sobe, se o mato se ramifica fortemente.

Cultivar Physalis decorativo tem suas próprias características. Este tipo de planta é agressivo e, portanto, requer maior atenção. É necessário realizar a capina regular do segmento de terra em que é plantada, a fim de remover o excesso de mudas.

Colheita de frutas

A colheita, por via de regra, pode ser 2 meses depois da plantação de Physalis no sítio. Por esta altura eles já estão maduros. Isso é necessário apenas no tempo seco. Adequado para uso em alimentos ou processamento, e aqueles que caíram no chão. Só é necessário examinar e rejeitar os frutos claramente podres.

Descrição e características biológicas do Physalis

A planta pertence à família mais numerosa da família Solanaceae, crescendo na Ásia, Europa e América. O nome da cultura é traduzido do grego como "bolha", e é associado com a forma incomum do cálice da planta, que tem uma cor brilhante, laranja-avermelhada.

Em jardineiros, há mais de um nome para Physalis - cranberry ou tomate, “berry esmeralda”, “bubble”, “pezya cherry”, “marunka”. Devido ao fato de que variedades vegetais de culturas pertencem à família do Tomate, elas são freqüentemente comparadas com este vegetal.

Há Physalis anual e perene, esta erva pode ser ramificada, ereta ou curvada, hastes articuladas, nuas ou cobertas com uma borda esparsa no topo. Sua altura varia de 20 a 120 cm, e ao longo do tempo, as hastes na base das árvores.

A planta tem folhas opostas, flores únicas e axilares, localizadas em todo o caule. O cálice da flor em forma de sino, como se inchado, contém bagas laranja ou vermelhas que se parecem com pequenas bolas. As frutas têm um aroma muito agradável e, embora a Physalis seja uma cultura decorativa, em algumas de suas variedades elas são comestíveis e até mesmo muito saborosas. O termo de maturação depende da variedade e das condições em que o Physalis cresce.

Espécies e variedades populares de Physalis

Há um grande número de variedades desta planta solanácea, mas nem todas são as mais populares entre os jardineiros. E além disso, você deve levar em conta antes de escolher se a bolha é necessária para decorar o jardim e em casa, ou se você quiser saborear seus frutos saborosos.

Physalis desta espécie é comestível, é altamente resistente a baixas temperaturas e dá uma colheita abundante de frutas grandes (até 50 g). Eles são usados ​​na culinária e podem ser armazenados por um longo tempo.

Morango e Baga

Estas culturas de bagas podem ser atribuídas a plantas que gostam de calor, produzem frutos pequenos - com peso não superior a 10g, bagas Physalis desta variedade podem ser consumidas frescas, e várias sobremesas são preparadas - marmeladas, geleias, compotas, conservas.

Jardineiros na criação de Physalis berry podem enfrentar dificuldades - amadurece mais do que representantes de outras variedades. Mas esta desvantagem é totalmente compensada pelo alto rendimento e incrivelmente sabor agradável e aroma da fruta.

Physalis desta variedade tem frutos muito saborosos - doce, com um pouco de acidez, eles se assemelham a abacaxi em gosto e cheiro. Suco de physalis passa é semelhante à tangerina.

A cultura desta variedade cresce melhor a partir de mudas, os frutos são armazenados por até 4 meses, gradualmente gradualmente secando um pouco, o que os torna parecidos com passas.

Mais frequentemente, uma planta ornamental é cultivada como anual, a altura do caule chega a 90 cm, até uma meia dúzia de “lanternas” - frutas vestidas em um copo brilhante podem aparecer em uma parte.

Placer de ouro

O grau maduro precoce de Physalis, a altura dos arbustos não exceda 30-35 cm As bagas são de ouro, pesando 5-7 g, como regra geral, um arbusto dá uma colheita abundante.

Refere-se às variedades de maturação precoce, suas bagas são usadas para preparar sobremesas e pratos de vegetais em conserva.

Peruana

Physalis do Peru ama a luz e calor, por isso não é freqüentemente encontrado em jardins residenciais. E se os jardineiros decidirem a aterrissagem, é somente se eles fornecerem um terreno protegido.

O rendimento da variedade é baixo, as bagas pesam 3-9 g, têm alto valor nutricional e são um depósito de microelementos e pectina úteis. A carne é suculenta, brilhante ou laranja-acastanhada, com sabor de morango e abacaxi.

Physalis da reprodução

Além da propagação de sementes, a cereja pode ser cultivada a partir de brotações laterais e estacas. Em espécies ornamentais, muitos brotos de rizoma são formados, portanto, na primavera ou no outono, uma parte do sistema radicular com brotações pode ser extraída da raiz principal e transplantada.

Другой способ — черенкование, для него следует в июле срезать верхушки стеблей, имеющих несколько узлов и междоузлий, и посадить в рыхлый грунт, заглубив их наполовину и покрыв пленкой с перфорацией. Когда на листьях черенков восстановится тургор, пленку можно убрать.

Ухаживать за черенками во время укоренения просто, их необходимо своевременно поливать и защищать от прямых солнечных лучей.

Сроки посадки

Quando semear, você pode calcular usando cálculos simples. É aconselhável plantar a planta em um terreno permanente com a idade de 45 a 50 dias. É necessário escolher o melhor dia, com base nas condições meteorológicas da região, e contar o período de prontidão dos brotos - 4-4,5 semanas. Na faixa do meio e nos Urais, este período cai no início de abril, uma data mais precisa pode ser verificada pelo calendário lunar de culturas solanáceas.

Na Sibéria, o clima é mais difícil, aqui você pode esperar geadas da primavera, mesmo no início do verão, e no outono - em agosto. Portanto, na ausência de uma estufa, é melhor dar preferência a Physalis, que rapidamente amadurece, - início variedade de Moscou 2045, confeiteiro, morango.

As mudas são recomendadas para serem semeadas em abril e então plantadas não em terreno aberto, mas sob agrofibra ou filme. O transplante é realizado de meados a final de maio, dependendo das condições climáticas.

Após a primeira década de junho, o abrigo é removido e retorna ao final do período de verão.

Segredos do crescimento de Physalis no campo aberto

Nem todas as variedades de plantas podem ser cultivadas em tais condições, além disso, o sucesso do plantio depende das condições climáticas. É o suficiente para semear alguns tipos de "vermes bolha" por sementes em terreno aberto, enquanto outros são cultivados por mudas.

Para crescer Physalis no país, jardim ou jardim, vale a pena considerar algumas das necessidades desta cultura incomum:

  • Uma "bolha" que adquire calor precisa de uma abundância de luz solar, então você precisa escolher áreas com boa iluminação para ela.
  • Em um lugar onde cresce, a umidade não deve se acumular e estagnar depois da chuva.
  • Os brotos sentem-se melhor no solo previamente cultivado em que outras culturas cresceram antes deles. Isso contribuirá para um crescimento mais ativo do plantio e aumentará o rendimento.
  • Physalis não cresce bem ao lado de ervas daninhas, por isso vai exigir capina regular.
  • A baga de esmeralda não ajusta o solo acidificado, se a fábrica se colocar em tais condições, não enraizará ou ficará constantemente doente.

É possível tornar o solo mais adequado para esta cultura com a ajuda da calagem - são adicionados componentes adicionais: cal viva, cinza de madeira, “Fluff” ou dolomite. Ao usar aditivos, é necessário seguir as recomendações indicadas nas instruções.

Cuidado necessário

Physalis não é uma planta, cara em termos da quantidade de esforço necessária, mas tem alguns pontos de cuidados obrigatórios. Estes também podem incluir:

  • Rega Tudo o que é necessário é mudas recém plantadas ou uma planta adulta durante um período de seca persistente.
  • Beliscar os topos das plantas. Tal medida contribui para ramificações e florações mais abundantes.
  • Mascaramento - opcional. Tomates tal medida ajuda a obter o número máximo de frutas, mas para Physalis não importa em princípio.
  • Jarreteira e limpeza para espécies de alto crescimento. Physalis geralmente dá um grande número de caixas, por causa do qual as hastes se dobram ou até mesmo quebram. A liga a um suporte estável e a limpeza de folhas extras permitirão que as versões de frutas amadureçam mais rapidamente e as decorativas olhem com mais facilidade para um canteiro de flores.
  • Limpeza de outono. Plantas anuais são arrancadas completamente, queimadas. As plantas perenes limpam apenas a parte aérea, e deixam as raízes, levemente cobrindo-as.
  • Coletando frutas. Physalis Ornamental esconde seus frutos em caixas. Para obter as sementes no próximo ano, as bagas são embebidas em água, depois passadas por uma peneira. As sementes são secas. Physalis comestível imediatamente após a colheita é processado - seco, usado na conservação. Se as condições climáticas não contribuírem para o amadurecimento, as caixas junto com as hastes podem ser penduradas em um local seco para que elas “atinjam”.

Doenças e pragas

Os parasitas que levam a uma diminuição na atividade do desenvolvimento de Physalis ou a sua destruição completa incluem um número de fungos: mosaico, perna preta e fitosporose. A planta também pode ser afetada por um urso, wireworm.

A luta contra as doenças começa na fase de desembarque:

  • lavrar profundamente o solo desde o outono mata algumas das larvas nocivas,
  • o solo antes do plantio de mudas (2 a 4 dias) regadas abundantemente com uma solução de permanganato de potássio,
  • sementes antes do plantio também são embebidas em uma solução forte de permanganato de potássio,
  • Se as doenças causadas por fungos mostraram uma grande atividade de desenvolvimento, então a physalis afetada é removida do canteiro de flores e queimada para não infectar outras plantas.
  • com manifestações menores de lesões aplicar tratamento mistura Bordeaux.

Para prevenir dano às raízes de Physalis por Medvedka, o transplante em um anel feito de plástico ajudará (corte a garrafa plástica, com uma altura total de 15 cm, e a parte aérea - 5-6 cm.

No caso de um laço, colocar armadilhas feitas de feno podre, tábuas que são colocadas ao longo do perímetro do local pela manhã, ajudará, e no segundo ou terceiro dia elas serão queimadas junto com as larvas que foram para lá.

Propriedades nutricionais e curativas

Variedades comestíveis - Raisin, Florida, peruano, abacaxi, morango, Columbus, Sorcerer - são ricos em pectina, frutose, sacarose, vitaminas. Essas frutas são consumidas frescas, secas, em conserva, em geléias e tinturas.

Acredita-se que todos os tipos de Physalis (mas em graus variados) têm propriedades de remoção de pedras, por isso eles são recomendados para serem usados ​​com cautela por aqueles que têm problemas dessa natureza com rins ou bile. Ao mesmo tempo, Physalis será uma boa prevenção dessas doenças.

A quantidade de nutrientes na composição de Physalis pode ser considerada uma cultura valiosa (por 100 g de produto):

  • frutose - 2,1−3,7 g,
  • Ácido - 0,7 - 1,3 g,
  • vitamina C - 17 a 28 mg.

Espécies decorativas não podem ser comidas, mas em pequenas quantidades devido à substância da solanina agir como anestésico, agente hemostático. O caldo de physalis contribui para a rápida recuperação dos processos inflamatórios no sistema digestivo, respiratório e urogenital. É importante observar as normas de dosagem ao tomá-lo, porque uma overdose pode causar vários problemas neurológicos e até mesmo parar de respirar.

Variedades vegetais são usadas até mesmo em saladas frescas, na preparação de picles, marinadas. Os tipos mais populares são Gribovsky, Korolek, confeitaria. A gosto, alguns se assemelham a tomates azedos, enquanto outros - morangos, abacaxi ou até mesmo groselhas.

Armazene em formulário secado pode ser mais de um ano. A secagem em si é realizada em secadores de frutas especiais ou em forno convencional a uma temperatura de 40-50 ° C. O tempo de secagem depende da variedade, mas em média leva pelo menos 6 horas.

Physalis é um tipo raro de vegetal com as propriedades da gelatina, por isso é usado na fabricação de vários tipos de produtos de confeitaria, molhos.

Como um exemplo de receitas deliciosas e comprovadas com Physalis, geléias e canapés são oferecidos..

  1. O gel é preparado durante vários dias, porque para um sabor e consistência ideais, o Physalis é cozido, não fervido e completamente arrefecido antes do aquecimento seguinte. Para ½ kg de bagas de Physalis, tome 1 limão, 1 pau de canela, 400 g de açúcar e 1,5 colher de sopa. água. Em uma panela em fogo baixo, o açúcar é dissolvido em água, paus de canela e 4-5 fatias de limão sem caroço são adicionados. Tudo ferver. Cuidadosamente lavado Physalis é jogado em um líquido doce, mantido no fogo, sem ferver, por 20-25 minutos. Mexa delicadamente para preservar a integridade das bagas. Depois de desligar, retire a canela e deixe esfriar completamente. Calor por 20 minutos. outras 5 a 6 vezes (obtidas dentro de 2 a 3 dias), até que o congestionamento engrosse o suficiente. É possível usar compota e bagas dele como decoração de assar, sobremesas ou como uma delicadeza independente.
  2. Canape Isto não é sobre os bolos de pão habituais com uma decoração brilhante, mas sobre um prato de aipo, queijo e physalis. Aipo aipo é cortado em quadrados, losangos ou outra forma conveniente. Creme de queijo é moído com mamão e suco de limão, sal, pimenta preta, moído no liquidificador. Seringa de culinária ou colher de chá espalhar suavemente a mistura no aipo. Coloque physalis em conserva ou uma baga fresca em cima do queijo.

Regras de rega

Recomenda-se regar as mudas regularmente até 15-17 de agosto, depois é melhor reduzir a freqüência de rega - isto acelerará o processo de amadurecimento. Physalis não tem medo do calor e da seca, é altamente resistente a tais condições.

No calor, é possível regar os arbustos algumas vezes por semana, e quando a temperatura do ar é moderada, basta uma rega de 7 a 8 dias.

É necessário realizar este evento, mas é o suficiente para fazer isso uma vez a cada 3-4 semanas, não com mais frequência.

Depois de meio mês após o transplante de mudas no solo, você pode começar a alimentá-las. Fertilize jardineiros experientes recomendo depois de molhar. Você pode usar compostos orgânicos e minerais, mas o melhor resultado pode ser alcançado se você alterná-los a cada uma e meia a duas semanas.

Para physalis é permitido usar os seguintes fertilizantes:

  • Nitrato de amônio - uma solução é preparada na proporção de 10 g de substância por 5 l de água. Aplique melhor depois de escolher quando as folhas se tornarem uma cor esverdeada pálida.
  • Orgânico (excrementos de aves, esterco bovino) - verbasco criado à razão de 1:10, ninhada - 1:15, injetou cerca de 5 litros da composição para cada 1,5 metro quadrado. Este tipo de cobertura é muito útil para a vegetação enfraquecida, eficaz após a colheita, durante a floração e a formação de frutos.
  • Superfosfato - fertilizante complexo para hortaliças. A composição é preparada a partir de 15 g de substância para 5 litros de água.
  • Cinza de madeira - recomenda-se para trazer durante a estação de crescimento, diluir a uma taxa de 15 g da substância em 5 litros de água.

Durante a introdução de fertilizantes deve ter cuidado e certifique-se de que os compostos não caiam nas folhas e talos de Physalis, pois podem causar uma queimadura.

Controle de pragas

Existem várias pragas particularmente “teimosas” e perigosas que não são indiferentes aos tomates de barro e podem arruiná-los e privar o proprietário da lavoura:

  • Medvedka é um grande inseto ortópteros que prejudica o sistema radicular de Physalis, mordiscando as raízes. É possível proteger a cultura a partir da primavera e do outono cavando o solo - este evento levará à destruição de ninhos de pragas. No verão, recomenda-se a soltar o solo por não menos de 20 cm.Você pode assustar o urso, regando a planta com uma solução de excrementos de aves, bem como soltando malmequeres perto da bexiga.
  • Afídio - este parasita perigoso é portador de requeima. A proteção contra ele são inseticidas, que devem ser usados ​​para processar arbustos de 3 a 4 vezes por estação.
  • Wireworm - as larvas de todos os besouros são uma tempestade de raízes e tubérculos que causam sérios danos à parte subterrânea da planta. Recomenda-se durante a escavação do solo para adicionar cinzas para ele - as larvas de besouros "não gostam" do solo alcalino.

Proteção contra doenças

Em geral, o Physalis é uma cultura saudável e resistente a doenças. No entanto, sob condições negativas, o risco de desenvolver a doença está presente.

Mudas crescendo em condições de alta umidade podem afetar a patologia fúngica, que é chamada de "perna negra". É fácil perceber a doença - a base do caule fica preta e o broto morre.

Por via de regra, com o cuidado apropriado de plântulas e plântulas - afrouxando, lacrimejando, diminuindo, é possível evitar a doença.

Outra doença que não poupa a beladona, a praga tardia, representa a maior ameaça às culturas durante o amadurecimento dos frutos. O fungo infecta as bagas, e eles são cobertos com manchas subcutâneas marrons, tais frutas não são comestíveis.

Na luta contra o mal-cheiroso, a pulverização mais eficaz da parte do solo da planta é o líquido Bordeaux, a partir do qual a solução é preparada. O evento é realizado com antecedência, antes que os arbustos sejam cobertos com ovários.